Por qué controlar dioxinas, furanos y PCBs en los alimentos de origen animal

  • Betty San Martin N. Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias, Universidad de Chile
  • Pablo González Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias, Universidad de Chile
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Cómo citar
San Martin N., B., & González, P. (2016). Por qué controlar dioxinas, furanos y PCBs en los alimentos de origen animal. TecnoVet, 17, pág. 46-53. Consultado de https://tecnovet.uchile.cl/index.php/RT/article/view/39152/40788
Formatos de citación
Número
Vol. 17 (2011): Edición especial
Sección
Artículos
Publicado
2016-03-17